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Los precios de los mangos mexicanos han aumentado aproximadamente un 25% ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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Los precios de los mangos mexicanos han aumentado aproximadamente un 25%

Las condiciones meteorológicas mexicanas durante la temporada de desarrollo han provocado que la oferta de mango sea más escasa y con precios más altos este año. "Tenemos un productor…

¿Cómo de buena es la oferta de aguacates en EE. UU. en este momento?

Actualmente, hay una amplia oferta de aguacates. Pero se está intentando determinar con exactitud cuánto volumen hay realmente. En este momento, la oferta proviene en gran…

Fotos de Paul van Groningen, de Greenfood Ibérica

Video Imágenes del mercado mayorista de Cochabamba

Paul van Groningen, un holandés que trabaja para la empresa española Greenfood Ibérica, hizo un viaje a Bolivia este mes. "Es un país hermoso con una naturaleza muy bonita y…

Avance de la temporada

Las exportaciones de kiwis chilenos crecen un 10%

De acuerdo con el último Kiwi Report publicado por el Comité del Kiwi de Chile, a las semanas 14-15 de 2021 el volumen de kiwis exportado es un 10% superior al…

Unión Portuaria emprende una paralización de operaciones en varios puertos de Chile

La Unión Portuaria de Chile –asociación sindical que agrupa a trabajadores de todos los puertos, exceptuando los de Arica, Angamos y Valparaíso– ha emprendido…

Ramón Pascual, de Summer Fruit: "Será difícil encontrar fruta de hueso pequeña para cestas"

"El consumidor de cereza está dispuesto a pagar por un buen producto, no por ser el más temprano"

Faltan pocos días para que arranque la campaña española de cereza, que es, de momento, la fruta menos afectada por las heladas en general. Los mercados esperan con ganas la…

Especial de Envasado y Maquinaria

Tortuga recauda 20 millones de dólares para fabricar cientos de robots

Robots como servicio: pago por kilo cosechado

¿Cuándo estarás preparado para comprar un robot que sustituya a tus trabajadores? ¿Aún no lo estás? Pues no eres el único. Para ayudar a fomentar la confianza de los…

AgroFresh pone a disposición del sector su solución SmartFresh ProTabs

Cómo extender la vida comercial de los cultivos perecederos manteniendo su calidad

La capacidad de extender la vida útil y comercial de la fruta afecta a todos los actores de la cadena de suministro, empezando por el productor. Ayudar en esta extensión le…

Colombia mantiene contenida la plaga de "Fusarium" desde su detección en 2019 en La Guajira

El sector bananero se enfrenta a una enfermedad que supone una amenaza para toda la industria de una de las frutas más consumidas en el mundo, el Fusarium…

Tjeerd Hoekstra, de Total Produce, sobre el inicio de la temporada sudafricana:

"Cómo se desarrollará el mercado de la naranja es la pregunta del millón"

La temporada de cítricos de ultramar arranca envuelta en la incertidumbre. "El caos logístico que mantiene en vilo a los exportadores e importadores sigue siendo el factor…

Un productor y comerciante de fruta de hueso de EE. UU. anuncia una gran expansión

Prima Wawona, empresa productora y comerciante de melocotones, nectarinas, ciruelas y albaricoques convencionales y ecológicos, anunció el pasado viernes que va a ampliar su…

Austria se alza como un potencial mercado para el jengibre peruano

Como destacó la ministra consejera de la embajada peruana en Austria, Marcela Andía, durante su ponencia en el foro virtual 'Perfil de mercado de jengibre a…

Los envíos se duplicaron en 2020 superando las 12.700 toneladas

La exportación de arándanos congelados de Perú continúa al alza

Las exportaciones de arándanos frescos de Perú han mostrado un ascenso extraordinario en los últimos años, pasando de tan solo 3.200 toneladas hace 7…

El código de registro es CRAPO 135 y ha sido seleccionada para el norte de Italia

Una nueva variedad aromática de fresa llega a Italia

Un gran aroma y un sabor intenso es lo que necesitan ofrecer las fresas para tener éxito en los países más exigentes. Por eso la investigación se centra en estas…

Producción de flores comestibles en invernadero

"Las flores comestibles aportan mucho al plato"

Ya empieza a verse en todas partes que la primavera ha llegado. Mientras despedimos el invierno con alegres flores primaverales, mucha gente empieza a trabajar de nuevo en su…

Escasez de piñas filipinas

Tras tres semanas de compras competitivas, el mercado chino de la piña vuelve a la normalidad

Los datos de la Administración General de Aduanas de China (GACC) muestran que la prohibición temporal de la importación de piñas taiwanesas estimuló la demanda del mercado de…

Lucha contra el desperdicio alimentario con tecnología basada en la inteligencia artificial

En el Stop Food Waste Day, día para concienciar sobre el desperdicio alimentario (28 de abril), Afresh reconoce el impacto que el desperdicio de alimentos tiene en nuestro…

Nueva instalación de almacenamiento de congelados en Arizona para una empresa agrícola

Reforzando su enfoque en las hortalizas y frutas cortadas congeladas, Growers Express, en Monterrey, California, ha abierto una nueva instalación de almacenamiento congelado…

Grant Duncan Smith | Dreamstime.com

Lance Pullan, de Linernet

Varias instantáneas del sector naviero para formar una imagen completa

Linernet es un proveedor de datos de mercado y analista con sede en Durban que se centra en el espectro completo del sector marítimo: contenedores frigoríficos, contenedores…

Perspectivas de crecimiento de la manzana Cosmic Crisp

Después de un segundo año récord que aún no ha terminado, la trayectoria de crecimiento de la manzana Cosmic Crisp® indica que llegará a la cima de las manzanas en poco…

Francia

Compagnie Fruitière cambia de instalaciones

Como ya se sabe, con la fruta se crece. Y cuando se crece, a veces puede faltar espacio. Para apoyar su crecimiento, Compagnie Fruitière se trasladó en enero a sus nuevas…

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Basándose en el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la superficie de almendros, el año pasado California tenía una…

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