Thursday, May 6, 2021

FreshPlaza lettre d’informations- jeudi 6 mai 2021

« Grâce au maillage de producteurs qui s'étend sur trois bassins nous serons en mesure d'approvisionner le marché » ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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jeudi 6 mai 2021
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Jean-Noël Carles ; Juliet

« Grâce au maillage de producteurs qui s'étend sur trois bassins nous serons en mesure d'approvisionner le marché »

Avec ses trois bassins de production que sont le Val de Loire, le Sud-ouest et le Sud-est / vallée du Rhône, la campagne de la pomme Juliet®, produite exclusivement en France…

La banane de Guadeloupe et de Martinique accompagne le Tour de France

Pour la 4e année,  la banane de Guadeloupe et de Martinique accompagne le Tour de France. A Écueillé, dans l'Indre, les préparatifs pour l'étape Tours-Châteauroux…

Climat et résilience : la Chaîne Logistique du Froid face au défi de la transition

Le projet de loi dit « Climat et résilience », voté mardi, consacre un chapitre entier au transport routier. Les préoccupations environnementales sont…

CFIA à Rennes les 9, 10 et 11 juin 2021

Après l'annulation de l'édition 2020 en raison de la crise sanitaire, le CFIA, Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire, se tiendra cette année les 9,10 et 11…

IPS s'implante dans l'hémisphère sud

Dans le cadre de sa stratégie de développement à l'internationale IPS a créé depuis le mois d'octobre 2020 une filiale en Afrique du Sud avec la présence permanente d'un…

En France, le prix de l'asperge se situe entre 6 et 8 euros le kilo

Selon Christian Befve, expert international en asperges, le prix en France est très bon. « Les producteurs sont satisfaits, car les prix à la production fluctuent entre 6,00…

Les tomates cerises bio de Savéol élues « Saveurs de l'année 2021 Bio et Vertueux »

La coopérative bretonne Savéol, producteur français de tomates et de fraises, vient d'annoncer que les tomates cerises de sa gamme bio avaient été élues «…

La culture de l'asperge se développe dans le Loir-et-Cher

La saison de l'asperge bat son plat dans le département du Loir-et-Cher, une culture en plein développement, produite actuellement sur près de 35 hectares, qui…

La pastèque, deuxième produit agricole majeur d'Almeria

Coexphal et Hortiespaña lancent la campagne SANDI « La première pastèque d'Europe »

Le sud-est de l'Espagne est la première et la seule région productrice de pastèques en Europe qui, grâce à son excellent climat et à ses serres, peut mettre sur le marché de…

La Fraise Marisol a d'excellentes caractéristiques en culture traditionnelle et hors-sol

La récolte de la variété de fraise Marisol bat actuellement son plein. Le producteur Francesco Polito de Calabre, en Italie, s'attend à obtenir de bons résultats avec cette…

Offre totale d'avocats de l'UE (mise à jour 30-04-2020)

Les expéditions d'avocats de la semaine 17 vers l'UE sont dominées par le Pérou

Au cours de la semaine 17, Israël n'a expédié que 1 000 cartons d'avocats Greenskin en Europe, mais 395 000 unités d'avocats Hass, soit un total de 396 000 unités.  L'approvisionnement en…

Une épicerie européenne adopte avec succès une technologie de reconnaissance des produits frais basée sur l'IA

La pandémie de Covid-19 et ses répercussions sur le secteur de la vente au détail ont accéléré certaines tendances technologiques dans les magasins, comme les caisses…

Son prix en Espagne dépasse de plus de 60 % celui de ses principaux concurrents sur le marché

La mandarine Orri atteint des prix records cette saison

La mandarine Orri a atteint son prix le plus élevé jamais réalisé par une mandarine dans la Lonja Valenciana de Cítricos. Depuis la campagne 2015-2016, quand…

La « 946 », l'une des bananes les plus chères du Japon

La grande majorité des bananes au Japon est importée ; elles se vendent environ 0,50 $US chacune. Cependant, il existe un petit pourcentage de bananes avec un…

Une entreprise néerlandaise élargit sa gamme de barquettes durables pour les cerises

En 2020, Fonkels a introduit avec succès les barquettes pour cerises de 500g et 1kg. Celles-ci sont fabriquées à partir de carton 100 % recyclé. Cette année, cette entreprise…

Mustapha Chihabi, Tomoor :

« La demande de dattes saoudiennes ne cesse de croître »

« Le marché de la datte est actuellement un peu saturé », commence Mustapha Chihabi de Tomoor en Belgique. « C'est grâce aux secteurs de l'événementiel et de l'hôtellerie qui…

Marcel Verdellen : « Lorsque les bars ouvriront, les prix élevés ne me surprendront pas »

Une répétition des événements sur le marché du citron vert ?

Il y a actuellement très peu de citrons verts sur le marché européen. « Le Mexique envoie habituellement beaucoup de produits à cette époque de l'année. Mais cet…

Nijs van Zuilen, Berrybrothers, sur le début précoce de la saison des groseilles et des framboises aux Pays-Bas

« Nos nouvelles serres nous permettent de répondre encore mieux à la demande précoce de groseilles et de framboises »

La saison des groseilles et des framboises a commencé chez Berrybrothers aux Pays-Bas. « Nous avons investi dans une nouvelle serre moderne de 2,3 hectares pour la culture des…

Pour rire

Mieux qu'un carrossier !




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