Thursday, May 6, 2021

FreshPlaza lettre d’informations- jeudi 6 mai 2021

« Grâce au maillage de producteurs qui s'Ă©tend sur trois bassins nous serons en mesure d'approvisionner le marchĂ© » ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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jeudi 6 mai 2021
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Directeur des achats

Jean-Noël Carles ; Juliet

« Grâce au maillage de producteurs qui s'Ă©tend sur trois bassins nous serons en mesure d'approvisionner le marchĂ© »

Avec ses trois bassins de production que sont le Val de Loire, le Sud-ouest et le Sud-est / vallĂ©e du RhĂ´ne, la campagne de la pomme Juliet®, produite exclusivement en France…

La banane de Guadeloupe et de Martinique accompagne le Tour de France

Pour la 4e annĂ©e,  la banane de Guadeloupe et de Martinique accompagne le Tour de France. A ÉcueillĂ©, dans l'Indre, les prĂ©paratifs pour l'Ă©tape Tours-Châteauroux…

Climat et rĂ©silience : la ChaĂ®ne Logistique du Froid face au dĂ©fi de la transition

Le projet de loi dit « Climat et rĂ©silience », votĂ© mardi, consacre un chapitre entier au transport routier. Les prĂ©occupations environnementales sont…

CFIA Ă  Rennes les 9, 10 et 11 juin 2021

Après l'annulation de l'Ă©dition 2020 en raison de la crise sanitaire, le CFIA, Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire, se tiendra cette annĂ©e les 9,10 et 11…

IPS s'implante dans l'hémisphère sud

Dans le cadre de sa stratĂ©gie de dĂ©veloppement Ă  l'internationale IPS a crĂ©Ă© depuis le mois d'octobre 2020 une filiale en Afrique du Sud avec la prĂ©sence permanente d'un…

En France, le prix de l'asperge se situe entre 6 et 8 euros le kilo

Selon Christian Befve, expert international en asperges, le prix en France est très bon. « Les producteurs sont satisfaits, car les prix Ă  la production fluctuent entre 6,00…

Les tomates cerises bio de SavĂ©ol Ă©lues « Saveurs de l'annĂ©e 2021 Bio et Vertueux »

La coopĂ©rative bretonne SavĂ©ol, producteur français de tomates et de fraises, vient d'annoncer que les tomates cerises de sa gamme bio avaient Ă©tĂ© Ă©lues «…

La culture de l'asperge se développe dans le Loir-et-Cher

La saison de l'asperge bat son plat dans le dĂ©partement du Loir-et-Cher, une culture en plein dĂ©veloppement, produite actuellement sur près de 35 hectares, qui…

La pastèque, deuxième produit agricole majeur d'Almeria

Coexphal et Hortiespaña lancent la campagne SANDI « La première pastèque d'Europe »

Le sud-est de l'Espagne est la première et la seule rĂ©gion productrice de pastèques en Europe qui, grâce Ă  son excellent climat et Ă  ses serres, peut mettre sur le marchĂ© de…

La Fraise Marisol a d'excellentes caractéristiques en culture traditionnelle et hors-sol

La rĂ©colte de la variĂ©tĂ© de fraise Marisol bat actuellement son plein. Le producteur Francesco Polito de Calabre, en Italie, s'attend Ă  obtenir de bons rĂ©sultats avec cette…

Offre totale d'avocats de l'UE (mise Ă  jour 30-04-2020)

Les expéditions d'avocats de la semaine 17 vers l'UE sont dominées par le Pérou

Au cours de la semaine 17, IsraĂ«l n'a expĂ©diĂ© que 1 000 cartons d'avocats Greenskin en Europe, mais 395 000 unitĂ©s d'avocats Hass, soit un total de 396 000 unitĂ©s.  L'approvisionnement en…

Une épicerie européenne adopte avec succès une technologie de reconnaissance des produits frais basée sur l'IA

La pandĂ©mie de Covid-19 et ses rĂ©percussions sur le secteur de la vente au dĂ©tail ont accĂ©lĂ©rĂ© certaines tendances technologiques dans les magasins, comme les caisses…

Son prix en Espagne dépasse de plus de 60 % celui de ses principaux concurrents sur le marché

La mandarine Orri atteint des prix records cette saison

La mandarine Orri a atteint son prix le plus Ă©levĂ© jamais rĂ©alisĂ© par une mandarine dans la Lonja Valenciana de CĂ­tricos. Depuis la campagne 2015-2016, quand…

La « 946 », l'une des bananes les plus chères du Japon

La grande majoritĂ© des bananes au Japon est importĂ©e ; elles se vendent environ 0,50 $US chacune. Cependant, il existe un petit pourcentage de bananes avec un…

Une entreprise néerlandaise élargit sa gamme de barquettes durables pour les cerises

En 2020, Fonkels a introduit avec succès les barquettes pour cerises de 500g et 1kg. Celles-ci sont fabriquĂ©es Ă  partir de carton 100 % recyclĂ©. Cette annĂ©e, cette entreprise…

Mustapha Chihabi, Tomoor :

« La demande de dattes saoudiennes ne cesse de croĂ®tre »

« Le marchĂ© de la datte est actuellement un peu saturĂ© », commence Mustapha Chihabi de Tomoor en Belgique. « C'est grâce aux secteurs de l'Ă©vĂ©nementiel et de l'hĂ´tellerie qui…

Marcel Verdellen : « Lorsque les bars ouvriront, les prix Ă©levĂ©s ne me surprendront pas »

Une répétition des événements sur le marché du citron vert ?

Il y a actuellement très peu de citrons verts sur le marchĂ© europĂ©en. « Le Mexique envoie habituellement beaucoup de produits Ă  cette Ă©poque de l'annĂ©e. Mais cet…

Nijs van Zuilen, Berrybrothers, sur le début précoce de la saison des groseilles et des framboises aux Pays-Bas

« Nos nouvelles serres nous permettent de rĂ©pondre encore mieux Ă  la demande prĂ©coce de groseilles et de framboises »

La saison des groseilles et des framboises a commencĂ© chez Berrybrothers aux Pays-Bas. « Nous avons investi dans une nouvelle serre moderne de 2,3 hectares pour la culture des…

Pour rire

Mieux qu'un carrossier !




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